Pubblicazioni
Anno pubblicazione: 2024
Analisi dei fabbisogni
Aggiornamento degli standard professionali con un approccio di analisi per situazioni di lavoro
La ricerca indaga i fabbisogni professionali in due specifici contesti: pasticceria artigianale per esigenze alimentari speciali e preparazione di alimenti e confezionamento nel Food Delivery, Asporto e Meal Kit Delivery. L’obiettivo è fornire un contributo per accrescere la coerenza dei sistemi di istruzione e formazione rispetto alle tendenze del mercato del lavoro. L’analisi applica i metodi innovativi […]
Anno pubblicazione: 2024
Formazione professionale
La formazione professionale regionale in Piemonte: strutture, capacità formativa, territori
L’indagine presentata in questo volume ha l’obiettivo di accrescere il livello di conoscenza del sistema formativo regolato dalla Regione Piemonte e di individuare i tipi di organizzazioni formative e le loro relazioni con il territorio.
